lunes, 19 de diciembre de 2011

BuTTeRCReaM De BaiLeyS


 INGREDIENTES
-  25O gr de mantequilla (temperatura ambiente)
- 450 gr de azucar glass ( tamizada )
- 10 o 12 cucharadas de baileys

ELABORACIÓN

Batir la mantequilla unos 5 min hasta que este cremosa, y sin dejar de batir ir añadiendo poco a poco el azucar

seguir batiendo unos cuantos minutos  y añadir el baileys, batir un par de minutos más y ya está listo para usar !!!

 Yo suelo hacer el doble de cantidad y lo que me sobra lo meto en una bolsa de congelación, saco todo el aire, un nudo y al congelador, durá hasta 3 meses sin problemas, para descongelarlo, dejarlo en la nevera 24 horas y sacarlo una hora antes para que coja un poco de temperatura ambiente.

Os animo a probarlo porque esta..... mmmmm rico rico !!!

1 comentario:

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