lunes, 11 de febrero de 2013

TaRTa oRDeNaDoR PoRTaTiL

Helen me encargó una tarta para su novio Arey, me pidio que fuera un portatil Asus negro y en el fondo de pantalla relacionado con sus grupos favoritos.


El fondo de pantalla un collage pintado a mano


Brownie relleno de ganaché de choco blanco con sabor a fresa..... mmmm


No podia faltar un pos-it dedicado......

Gracias por confiar nuevamente en mi Helen.

miércoles, 16 de enero de 2013

TaRTa MiCKey MouSe


Laura quería una tarta para su principito que cumplia su primer añito, a Christian le chifla la serie de La Casa de Mickey Mouse así que la mama lo tenia clariiiiisimo.


Tuve un par de problemillas debido a la humedad, pues aquella noche llovió....vamos que las orejotas del señorito Mickey se me resistieron..... tanto que cuando entregué la tarta al día siguiente por la mañana, entre el envoltorio, el trajeteo del coche y la pu.... humedad..... delante de Laura y su marido se despegó una..... (Tierra tragameeeee)..... Se la fuí a volver a colocar pero corriamos el riesgo que de camino a su casa con el envoltorio y trajemaneje se volviera a caer, o mucho peor que se rompiera la orejota..... asi que le expliqué como colocarla de nuevo cuando le quitaran el envoltorio....


El bizcocho era brownie relleno de ganaché montado de choco blanco sabor a fresa con crujiente de fresa


LECCION APRENDIDA Y NOTA:

A veces parezco nueva..... jejejjejejejejeje
Cuando haya tanta humedad preparar los modelados con un par de días de antelación.....

Besos y mil gracias por seguirme. MuuuuuaCKaS !!!!






sábado, 12 de enero de 2013

ToPPeR PeTeR PaN

Ando con las entradas un poco atrasadas........ Os quiero informar que DuLCe ViSLyS por fín será una tienda física, abriremos nuestras puertas a primeros de Febrero.
 En DuLCe ViSLyS podreis encontrar todos los ingredientes, colorantes, brillos, cortadores, herramientas, ect... para confeccionar vuestras propias obras de arte. Además cada semana habrá talleres y cursos en grupo y también personalizados e individuales de todos los niveles y técnicas.

Ya os iré informando de todo.......

Ahora os dejo un topper que me encargaron para una tarta. Sabeis que disfruto haciendo personajes de dibujos, sobre todo si són de Disney !!!!


En este caso tenemos a nuestro Peter Pan del Pais de Nunca Jamás !!!!

 Un besote enorme y mil gracias por estar siempre aquí. 

domingo, 23 de diciembre de 2012

TaRTa GóTiCa


Siempre digo que con cada tarta disfruto como una niña porque és cierto, pero cuando Helen me llamo para encargarme la tarta para el cumple de su hermana Diana me emocione muchisimo.
Helen me dijo que tenia que ser roja y negra, con motivos vintage y góticos..... imaginaos.... ES MI ESTILO !!!! Comenzaron a volar ideas en mi cabeza y este fué el resultado.....


Es una pena que con las fotos nunca se aprecie el brillo de las purpurinas.....

Brownie de choco negro, relleno de ganaché de choco negro y menta con crujiente caramelizado, mmmmm un pecado !!!!

Espero os haya gustado..... muchos besos !!!



viernes, 21 de diciembre de 2012

TaRTa GoLLuM y Su TeSoooooRoooooo

Como ya he dicho varias veces, me chifla hacer tartas de personajes y dibujos de la tele.
En este caso a sido Gollum, personaje mítico de la saga El Señor De Los Anillos.....
Realmente andaba un poco preocupada porque no sabía hasta que punto iba a conseguir un parecido razonable en el modelado, pero bueno al final he quedado muy satisfecha.


Me encargaron la montaña en la que sube Gollum con un anillo pequeño, además de un anillo grande con la inscripcion élfica


 La verdad que me resulto bastante facil modelar al bichejo, en cambió la escritura elfica.... como que no!!! jjajajajajajajja



Las sombras que veis són colorantes en polvo mezclando varias tonalidades


Aquí de cerca el famosisisisisimo anillo...... mi tesoroooooo !!!


La montaña es brownie relleno de mousse de choco negro

Muchos, muchos besotes !!!!

lunes, 10 de diciembre de 2012

TaRTa BoB eSPoNJa y GaRy

Como disfruto con las tartas en 3D !!! Me requetencantan !!!!

Esta vez tenemos a Bob y a Gary felicitando a Fran por sus 3 añazos !!!


Esta vez hice la tan famosa técnica que suelen emplear mucho en Inglaterra, Bob y Gary són cakepops GIGANTES !!! si si, brownie de choco negro mezclado con ganaché de choco blanco, además entre capa y capa  mousse de choco blanco teñido de azul y sirope de choco..... madre miaaaaa esto no engorda nadaaaaaaaa


 Mirad a Gary...... que tiernoooo !!!

Por ultimo una foto más !!!!

Muchos besotes y abrazos !!!!!




domingo, 9 de diciembre de 2012

TaRTa MiNNie MouSSe


Sin duda alguna, las tartas con las que más disfruto són para los más peques, sobre todo si són personajes de dibujos..... no me pregunteis porque, realmente no lo sé, simplemente me fascina !!!

Aquí tenemos a Minnie de nuevo, con un vestuario diferente, pero siempre con esa sonrisa que vuelve locos a los más peques, pero también a los más grandes......



 
És una pena que no se pueda apreciar la purpurina de los globos.......

 
 
Minnie esta modelada con pasta de goma casera

 
El bizcocho: Brownie de choco negro, relleno de ganaché de choco blanco teñido de rosa, sirope de caramelo y conguitos de choco negro........ un pecado !!!!!



Muchisimos besos, y mil gracias por seguirme y estar siempre aquí !!!

Os informo....... próximamente...... nuevas noticias....... de momento no puedo decir más.....

MuuuuuuuuuuaCKaSSSSS !!!!!!