miércoles, 16 de enero de 2013

TaRTa MiCKey MouSe


Laura quería una tarta para su principito que cumplia su primer añito, a Christian le chifla la serie de La Casa de Mickey Mouse así que la mama lo tenia clariiiiisimo.


Tuve un par de problemillas debido a la humedad, pues aquella noche llovió....vamos que las orejotas del señorito Mickey se me resistieron..... tanto que cuando entregué la tarta al día siguiente por la mañana, entre el envoltorio, el trajeteo del coche y la pu.... humedad..... delante de Laura y su marido se despegó una..... (Tierra tragameeeee)..... Se la fuí a volver a colocar pero corriamos el riesgo que de camino a su casa con el envoltorio y trajemaneje se volviera a caer, o mucho peor que se rompiera la orejota..... asi que le expliqué como colocarla de nuevo cuando le quitaran el envoltorio....


El bizcocho era brownie relleno de ganaché montado de choco blanco sabor a fresa con crujiente de fresa


LECCION APRENDIDA Y NOTA:

A veces parezco nueva..... jejejjejejejejeje
Cuando haya tanta humedad preparar los modelados con un par de días de antelación.....

Besos y mil gracias por seguirme. MuuuuuaCKaS !!!!






2 comentarios:

  1. Esta preciosa cariño, te felicito y haber cuando nos echamos otra parrafada telefónica.

    UN besin

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